23 juin 2012
Pizza 4 Fromages/Chorizo
Pour ma première recette, j'ai choisi de vous proposez une pizza aux 4 fromages et chorizo !
Les ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 400g de pulpe de tomate
- 50g de chavroux
- 50g de roquefort
- 50g de fromage à raclette
- 100g de gruyère rapé
- Quelques tranches de chorizo
Préchauffez le four à 200°C
Prendre un plat à tarte, étalez la pâte dans le plat.
Mettre la pulpe de tomate sur toute la pizza, sauf sur les bords.
Puis mettre le gruyère rapé.
Enfin mettre les tranches de chorizo, le roquefort, le chavroux, et le fromage à raclette.
Vous pouvez par la suite rajoutez à nouveau du gruyère sur le tout.
Enfournez le tout en surveillant la cuissant en fonction de l'épaisseur de la pâte, environ 20 minutes.
Bon appétit !
